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ヤーコンのマリネ
ヤーコンマリネです。
皮を剥いてスライスしたヤーコンと紫玉葱に塩、ヴィネガー、オリーブオイル。ヴィネガーは今回米酢といちじくヴィネガー、レモン汁ですがお好みのヴィネガーや酢で。
シャキシャキした食感が楽しいつまみですよ。
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ヤーコンマリネです。
皮を剥いてスライスしたヤーコンと紫玉葱に塩、ヴィネガー、オリーブオイル。ヴィネガーは今回米酢といちじくヴィネガー、レモン汁ですがお好みのヴィネガーや酢で。
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