私んちのレシピ置き場

本

終活の一環で始めた、私んちの家庭料理レシピ置き場。難しい料理はプロに任せよう！と、専業主婦歴30年の私は、徹底して手抜きで簡単な料理を開発？してきました。その証がここにあります！… もっと読む

運営しているクリエイター: はるみ屋

#ベゲタ

ベゲタ愛！マッシュポテト・クロアチア風/VEGETA Love! Mashed Potatoes Croatian

ベゲタが好き過ぎて、何でも味付けに使ってるだけじゃん！って、それ本当なんで、言い訳しません！ベゲタ愛が止まらない。笑が、一度試してみてください、クロアチアのシーズニング兼スープの素、VEGETA！↓　コレ。マッシュポテト・クロアチア風材料：4人分＊イエローポテト（ユーカンゴールド、日本のメークインタイプ）中4個＊ベゲタ　小さじ１＊バター　大さじ２～３ *牛乳　大さじ４～６ *パプリカ　コショウ少々１．ポテトの皮を剥いて茹でやすい大きさに切って、

スロークッカーで作るポークのビア＆ワイン漬けロースト/German Beer & Wine Pork Roast Crock Pot Recipe

御馳走シリーズひたすら走ります！これは、美味しかった！このレシピは私のオリジナルですが、実は、このレシピの元になったレシピは、ドイツ在住のちょっと変わった日本人の奥さんに教えてもらいました！笑　その奥さんのレシピもいずれ紹介しますが、今どこにいるんでしょうね？その方、うんと年下のドイツ人の人と再婚されて、その後が分からなくなってます。海外赴任が多いと、その後がわからない人　がとても多いんです。友達が出来ても、あっという間にいなくなりますの。笑　もう慣れちゃったけど。で

ターキーブレストのロースト/Turkey beast roast

ホリデーシーズンなので、ご馳走系のレシピを、＊てなの自分のブログから、急いで引っ越させてます。このレシピはドイツのお肉屋さんで買えた、ターキーのブレスト肉（味付け無し）を使ってますので、アメリカの方は、市販のターキーパックを買うと、味付けがすでにしてある可能性もあるので、パッケージをよく見て味付けを控えてくださいね。じゃないと、塩分多すぎで、高血圧気味の方には良くないので。ターキーブレストのロースト/Turkey beast roast 材料：4～6人分ターキーの胸

スロークッカーで作るターキーロースト/Turkey Roast Crock pot recipe

知ってましたか？私は、知りませんでした！クロックポット（スロークッカー）でターキーが調理できる！って、夫が言うんですよね。クロックポットの方が、電気代安いし安全に調理できるからって。で、レシピを探せば、あるじゃないですか？クロックポット（スロークッカー）レシピ。うちの家族はあんまりターキーが好きではないので、ターキー１羽丸ごと！ではなく、いつもブレスト肉を買って来てローストしてたのですが、今年は、買い物に出遅れたので、ブレスト肉はブレスト肉でも、骨付きになってしまって、め