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備忘録

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本

お酒に関する論文、書籍、資料のメモや考察の置き場

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#ワイン

1855年メドック格付け後のボルドーシャトーの変遷

・マルゴーの3級、「ボイド」が、「カントナック・ブラウン」と「ボイド・カントナック」に分…

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世界一美しいボルドーの秘密　“Red Obsession”

監督：デヴィット・ローチ, ワーウィック・ロス　ナレーション：ラッセル・クロウ『世界一…

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ジョージア、ワインが生まれたところ　“Our Blood is wine”

監督：Emily Railsback　案内役：Jeremy Quinn ・地中に甕（クヴェヴリ：qvevri）を埋め、そ…

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