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2023年1月の記事一覧

世界に誇る日本企業( SUNTORY 編 )

本日は「 世界に誇る日本企業 」と題して 新たな note 連載記事の第一段を UP いたします。 最近は世界的にIT関連企業が話題になるケースが多く、 日本の歴史ある企業や技術などが影を潜めてしまっている印象です。 そんな中、私おさかな水産的には日本には世界に誇れる 企業がたくさんあると感じております。 今後、新たな連載として会社規模やジャンル問わずに 世界に誇る日本企業のご紹介したいと思います。 第一段は「 水と生きる 」のキャッチフレーズで おなじみの SUNT

漁業規制と資源保護の取組み。

#日経COMEMO #NIKKEI 我々の食卓やお店で美味しいお魚が並ぶのは 漁師の方々の日々の努力や苦労があってのこと。 そこには様々な課題や問題が立ち並ぶ。 今回はクロマグロの水揚げ量の規制の話。 今回の記事はクロマグロ水揚げ保護対象となっている 小型クロマグロ( 30キロ未満 )を効率的に逃すというもの。 詳細は記事を読んでいただければと思いますが こうした努力のもとに規制と保護に取り組んでいる。 課題や問題はひとつではない。 こうした背景などを少しでも考え