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ヤンマーマリーナゲストハウスのダイニング!

ヤンマーゲストハウスの開業に向けて準備に追われています! 施設内にあるダイニングはプライベートカウンター! そこで展開するのは、コラボを予定する祇園おかさんの熟成肉の肉軸の創作! 焼肉屋だと、それこそ肉尽くしになり、焼肉でないコースだといわゆるフルコース的になってしまうわけですが、肉団子から肉素麺、ステーキからミートソース、そしてテリヤキハンバーグ(時に牛カツ串揚げ)などなど、バリエーションが多彩、、ビーフだけでなく、ポークもあり、それこそ和か洋かも融合状態・・・まさに「肉焼」というノンジャンルへの挑戦になる! セトレに2泊目にも拍車をかけられるかも!

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