最近のあまい話.
こんばんは。
脳が疲れているときって甘いものが欲しくなりますよね。それは、私だけでしょうか…いえ、欲しくなる！と感じる方も多いことでしょう。
脳のエネルギー源はブドウ糖なので、
「疲れた=甘いものが食べたい」という感情は誰もが持ったことがあると思うんですよきっと。
私は脳が疲れていなくても、甘いものが大好きなので、1日の全ての食事が甘いものでもたぶん生きていけます。
(栄養や健康、体重を考えて、甘いものだけで生活しないように、ちゃんと自炊していますけどね ˊᵕˋ;)
今日はここで、私のお気に入りを紹介します。
お気に入り①
「御座候」 /東武池袋B2F
御座候って知ってる？？？
関東では「今川焼き」、関西では「回転焼き」とも呼ばれるもので、「大判焼き」と呼ぶ地域もあるそう。簡単に言うと、小麦生地でたっぷりのあんこを包み、焼いたもの。私がいつも行く池袋店では、店頭で実演販売しており、御座候が作られていく様子を私は飽きずにずっと見てられます。
そして、あっつあつの御座候をその場で食べるのが本当に幸せ。「赤あん」と「白あん」の2種類があり、私のお気に入りはインゲン豆から作られている白あんです。赤あん、白あん共に、ちゃんと甘いんだけど、砂糖！の甘さではなく、豆の甘さが生きているなぁと感じるような、とても美味しいあんこです。あんぱんとは全く異なる食べ物で、あんこを楽しむことができる、完璧な1品。
◎出来たてを食べることをおすすめしますが、その場で食べられない時や複数個購入して、自宅でゆっくり食べたい場合は、ぜひ温めてください。
「電子レンジで中まで温める→トースターで焼く」と中はあつあつ、外はカリッとなります。これだけで、出来立てに近づけることができます。
あっつあつをお楽しみください。
兵庫に工場があるのですが、都内にも3店舗展開しています。兵庫の工場にはあんこミュージアムもあるそうなので、いつか行きたい~~~
お店では、期間限定で御座候と同じ甘さの、赤あんの中身のあんこも販売されています。
(商品名:晴つぶあん 販売時期:年末年始、春・秋彼岸頃)
ホットケーキにのせたり、おしるこを作ったりすることができるので、もちろん購入して、ストックしています~
晴つぶあんは期間限定だけど、通常バージョンのつぶあんはいつも販売されているので、あんこ好きはぜひ！通常バージョンもめちゃめちゃ美味しい。
お気に入り②
「うす皮あんパン」 /メイカセブン 江東区大島
これはもう感動の1品。
一般的なあんパンって、「パン生地+あんこ」じゃないですか。ヤマザキの薄皮あんぱんも、薄皮と言いながら、ちゃんとパン生地が存在してしまっているじゃないですか。
でも、
メイカセブンのあんパンって、「あんこにうっすい生地が張り付いてる」んですよ。
冗談抜きで、99%があんこで、残りの1%がパン生地のような何かでできており、1個250g超え、630kcalもある最高のあんパンです。怖いことに、こんなに重量がありながらも、1個ぺろりと食べられるくらいのちょうど良い甘さで、とても幸せな気持ちになります。「小倉」と「こし」の2種類があり、両方食べ比べることをおすすめします。どちらも美味しいので、甲乙つける必要はきっとないかな。皮が本当に薄すぎて、中のあんこが見えてますよ？破けそうですよ？大丈夫ですか？って思うくらい、うっすい皮と、ぎっしり詰まった美味しすぎるメイカセブンのあんこに、感動しない人はいないはず。
今年の1月に値上げして、1個240円になったけれど、240円でも安く感じてしまいます。
朝早くに行かないと、うす皮あんパンをゲットすることは難しいです。確実にゲットするには店頭受取予約をおすすめします。
ちなみに、77%ぶどうぱんも泣いちゃうくらい美味しい。レーズン好きはぜひ。
あと、ラップに包まれたチョコチップメロンパンも最高に美味しい。
堅苦しくない文章が書きたくて、久しぶりにnoteを使って、最近のお気に入りを2つ紹介してみました。
2つともあんこだし、もっと紹介したい美味しいものがたくさんあるのに2つでかなりの量の文章になってしまったので、また機会があればnote書きます。
最後まで読んでくれた人がいたら、ありがとうだ！
2023.01.31
明日から2月！
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