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パンプキンスープ
昨日は仕入れに行った八百屋さんオススメのカボチャでパンプキンスープをしました。
この万次郎カボチャが、甘くてこっくり美味しくて、スープにしたら最高の口当たり!!実はいも栗南京が苦手なあたし。そんなあたしでも『美味しいな!』と思わず言ってしまった1品です。
昨日で売り切れたので、今日のランチは通常のグリーンポタージュに。
実はこのポタージュ、小さいお子様にも人気なんですよ。
美味しいだけでなく、日替わりで野菜は変わりますが、6〜8種類のお野菜が入っているので栄養価もバッチリ!
自慢のスープのあるつくもにぜひ味わいにいらしてくださいね!
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