お家でベーグル作ろう🥯(レシピあり)

こんばんは。ももです。

今日は4種類のベーグルを作りました〜！

ベーグルはバターや牛乳卵を使わないパンなので
ヘルシーでよく作ります🥯

お家でパンを作るとその出来立ての美味しさと香りったら、、たまりません。

さておき、今日の配分はこんな感じです

材料(8個分)
強力粉　　　　　　400g
砂糖                       16g
塩　　　　　　　　　8g
ドライイースト　　　6g
水　　　　　　　　　230g

☆はちみつ　大さじ2
☆水　　　　フライパンの底から5センチ程度

一次発行
ベンチタイム　8当分し，丸めて10分
二時発酵　　20分
☆茹でる　　片面1分ずつ
焼成　　　180度10分

私はトッピングでチョコチップとチーズ、アールグレイを混ぜました💕

枝豆とかもおすすめです！

ぜひ作ってみてください♡