１０月６日（木）　給食

献立・ソルガムご飯 ・豚肉のバーベキューソース ・こんにゃくサラダ ・かきたま汁 ・グレープゼリー ・牛乳 本日使用の大岡産食材なし 栄養士のヒトコト今日は小学２年生の希望献立です。主食の希望には「ソルガムご飯」があがってきましたが、前回は５月に一度登場したきりで、よく覚えていたなぁ、と感心をしています。ソルガムは世界五大穀物の一つで日本では「タカキビ」や「モロコシ」とも呼ばれています。長野県、特に長野市の七二会地区で栽培されていて、実のままはもちろん、粉状にして料理に使