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給食ブログ

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日々子ども達が食べる給食。 色んな人の想いが交差し、子ども達に届きます。 子ども達からも給食コメントが栄養士の先生や調理師さんに届けられます。日常のちょっとしたやり取りの中で、生…
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2023年2月の記事一覧

1月の給食特集

◆1月11日(水)の給食献立 ・かがやきごはん ・ぶりの照り焼き ・紅白なます ・じゃが芋と小松菜のみそ汁 ・みかん ・牛乳 本日使用の大岡産食材 ・きび ・味噌 栄養士のヒトコト 今日は2023年のスタートをお祝いした「新年お祝い献立」です。かがやきご飯はキラキラ輝いているモチモチとした食感のもちきびを使って作りました。主菜の照り焼きのぶりは、成長するにしたがって、名前が変わる出世魚でとても縁起の良い魚とされています。紅白なますはお節料理の一品として作られる大根や