山下うどん(高松市国分寺町)
マイフェイバリットうどん屋。
旧国道の33号線、アミチャーベーカリーから高松寄りに300mほど離れたところにあるセルフ店です。
こだわりを持った大将がいつも打ち立てを出してくれます。打ち上げて5分経ったうどんはお客さんに出さないとの事であります。
「今釜に入っとるけん、ちょっと待ってな!」
ありがたい大将の一言。
メニューは複数ありますが、お客さんの多くは「大そのまま」を注文します。
丼に2玉入れてくれますので代金を先払い。
おでんを取る場合は先に申告しましょう。
いつもなら冷たいダシをかけるところですが、ダシが品切れでしたので、大将おすすめのダシ醤油を回しかけて頂きました。
美味い!
麺のマッチョさは国分寺町の芸術作品です。
うどんボディビル大会があったら間違いなく入賞候補(笑)
いっぺん食べてみーまい。
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