自由が丘「Shutters」のスペアリブもいいけど、注文受けて焼き上げるアップルパイアラモードは絶品。大学時代は、バイト代を握りしめて、ドキドキしながらお店に入ったのを覚えている。バターたっぷりの生地とヴァニラアイスクリームの味は、あの時とまったく同じだった。