スダチさんの行く末

いただき物のスダチさんは
スダチ酒に☺︎
シロップにしようかジャムにしようか
迷ったけど
今回は初スダチ酒♪
砂糖なしタイプにしてみました。
5日くらいしたら皮を外すと
苦味が強まらないらしい。
多少の苦味が美味しいけど苦すぎてもねー☺︎