美味しい料理に合う酒を提供する店はある。 美味しい酒に合う料理を提供する店はある。 素敵な空間で料理や酒を提供する店はある。 これらすべてを組み合わせた店はたくさんある。 空間が都度変化する店ってあるかな？ 例えば、前菜を食べている時と、メイン料理を食べている時では、食べている場所が変わっているみたいな。 フルコースを食べる時、ほとんどのお店は前菜からデザートまで同じイスに座って食べている。1~2時間ずっと同じ場所で。変わるのは料理とお酒だけ。見える景色は変わらないこ
