泥棒抜き

タマネギを収穫しています
品種は七宝早生
5月上旬頃収穫の品種ですがタマネギのニーズが高まっていることもあり少々早めの収穫ということにしました
葉が倒伏する前になりますので玉の充実度は低めなのだろうと推測しますが、その中でもより成長が進んでいるものだけを選び出して抜き採るわけです

こんな採り方をウチでは勝手に“ぬきどり”なんて呼んでいますが近所の方は“どろぼうぬき”なんて呼んでいるようです
正解の呼び名があったら教えて欲しいです

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