お店のキャロットケーキ | Kely's Good Finda
アメリカホームスタイルのキャロットケーキ。カイルさんが作っている本場の味。持ち替えてくるときに、ちょっと転がしちゃってクリームがよれちゃってますがお気にせずに。
ラウンドケーキタイプ。薄くクリームが塗られたシンプルな見た目。味わいは（なんと！）黒蒸しパンぽい懐かしい味わい。焼きもしっかりで香ばしい。レーズンやくるみは入っていないようで、すりおろし人参で勝負なのかな。スパイスもほどよくて食べやすい。そして、このクリーム。甘さと粘り、ミルキー感があって存在感がある。だから薄塗なのかしら。
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