お店のキャロットケーキ | チリムーロ
スパイス・お酒むんむんの大人ベイクショップ。
パウンドケーキタイプのキャロットケーキ。クリームがなくて、ギュッと詰まった生地。重さもずっしり、男前。黄色い人参でシャキシャキと歯ごたえあり。お酒につけていたのかな（？）大粒のレーズンはみずみずしくておいしい。くるみはレーズンよりちょっと小さ目で入っていました。
他のケーキと同じく、むんむんにスパイスが効いていて、とくにクローブがしっかり。生クリームのふかふかケーキが苦手な旦那さんも、これはおいしいとファンに。濃い目のコーヒーがよく合いました。
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