『菓子食品新聞』12月20・27日（第5525号）を発行しました！

主な記事…

■本紙が選ぶ2021年お菓子業界重大ニュース　①２年越しのコロナ禍、我慢の商売つづく②食のボーダレス化に挑む ニューノーマルなお菓子たち③原材料費に加えてガソリン高騰で悲鳴④SDGsへの取り組みが企業価値の判断材料に⑤輸出額１兆円超え！ ニッポンのお菓子は世界へ／2021年お菓子業界重大ニュース～その他のトピックス

■【包装業界PR特集】　ＴＢＭ　サステナブル革命めざすユニコーン／日本製紙　紙でできることは紙で菓子包装で最先端をゆく／王子エフテックス　スナック菓子にも使えるアルミ蒸着の紙製素材などを開発／ＰＡＣＲＡＦＴ　世界一のお菓子を環境にやさしく包む／弘文社　お菓子の包装紙も抗菌印刷で！／坂本石灰工業所　米菓の美味しさを支える『キングドライ』／フロイント産業　金属異物と封入漏れを同時対応

■【機械メーカー特集】関東混合機工業／マスダックマシナリー／大森機械工業／谷沢菓機工業／クレオ／山本製作所／新井機械製作所／太陽誘電ケミカルテクノロジー

■機能性表示食品として受理　松谷化学工業 『アストレア プロ』

■牛脂の風味を加える植物性油脂　ミヨシ油脂

■2026年に2852億米ドル　油脂の市場規模　グローバルインフォメーション

■決定！ “噛むこと”の最優秀選手　ロッテ「噛むＶＰ2021」

■年末年始を彩るスイーツおせちや福袋も　不二家洋菓子店

■カンロの2021年売上ランキング

■「テレワーク先駆者百選」に選定　カンロ

■チャリティゴルフ大会開催　あしなが育英会に31万円　全日本菓子工業協同組合連合会

■大賞は不二家『チョコまみれ』 もぐナビベストフードアワード

■JAPAN PACK 2022［日本包装産業展］開催迫る　日本包装機械工業会

■「TOKYO PACK 2022」出展社募集　日本包装技術協会

■農林水産物・食品の輸出年間１兆円突破 確実　農林水産省

■国際物流の混乱と企業の対応状況　ジェトロが報告書　日本貿易振興機構

■高評価のデザインをＡＩで自動生成　プラグ

■【新製品情報】 明治／日清シスコ／栗山米菓／三幸製菓／カンロ／東京カリント

■【ネスレ日本】キットカットから初のハイカカオ／コーヒー製品 価格改定／南極地域観測隊へ製品寄贈／循環型ビジネスモデルスタート

■2021年に売れたのはオートミール　インテージ

…他

菓子食品新聞オンライン - ホーム