エルサルバドル・サンタリタ農園

我が家の定番コーヒー。
品種：ブルボン種
精製方法：ウォッシュド
焙煎：シティロースト(中深煎り)
豆量：40g　中挽き～やや粗びき
湯温：90℃～92℃
摘出量：600cc～650cc
購入先：くらっち
URL：https://www.clutch.co.jp/

熊本市に住んでいるときにたまたま立ち寄った「くらっち」ですっきりしたコーヒーが飲みたいというアバウトな感じで伝え、このコーヒーを勧めてもらったのが始まり。
通販では500gで2,300円～2,500円くらいで流通。
癖がなくすっきり飲みやすく、妻のお気に入り。