地方の食材が東京に届かなくなる？ 物流危機による「負の連鎖」にどう立ち向かうか。

「物流危機」という言葉を、ご存知でしょうか？ ネット通販の急成長を背景に、商品を配達する運送会社の業務過多や労働者不足が深刻化し、物流費が高騰しています。この事態に影響を受けているのは、通販会社だけではありません。商品を出荷する生産者も、厳しい現実に直面しています。 Oisix ra daichiでは、全国4000戸以上の生産者と契約をしていますが、その大半が九州や東北など、三大都市圏から遠方の地域。 このままでは物流費の負担が増加し、生産者の収益が圧迫されてしまう。ま