豆乳アイス

豆乳アイス シャリシャリ化計画 | キッコーマン豆乳

きっかけはこれ

暑いから。。。というよりも、twitterの広告に頻繁に出てきたから。
そして、薬局の自動販売機にも豆乳飲料が常に入っていたから。

ということでつくってみました。

作り方・食べ方はシンプルで、横のつまみをひっぱりあげた状態で一晩冷凍庫で寝かせたあと、食べるときに５分くらい常温で置いてから食べる

これだけです。

バナナはこんな感じでできあがりました。

コーヒーはこんな感じ。バナナとコーヒー作り方、開け方に違いがないようにみえますが、実は凍らせるときの形が微妙に違います。気になる方はキッコーマンのサイトをご覧ください。

スポッと抜けて気持ちがいいです。そして時間が空きすぎて溶けてます（笑）

スティックがでてきたときちょっと感動して反射的にかじってしまってますが、ごろんとでてきました。

味はというと、溶け始めると溶けた液体の方が濃い味となっています。「氷を食べながら溶けた液を飲む」ちょうどいいバランスです！

ヘルシーな感じも味わえて夏にもちょうどいい。
これからの季節にぴったりだと思います。この氷をかき氷にして食べてもいいかもしれません。

豆乳飲料について書いてあるNOTEもあるのでこちらもおすすめです。