吹田くるくる環境スクール 第4回エコクッキングを実習で学ぶ@大阪ガスHAGミュージアム に参加してきました
6月から地元吹田市の《くるくる環境スクール》を受講しています。
◾️第4回は9月14日、テーマは「エコクッキング」。
会場は、京セラドーム大阪の隣にある大阪ガスHAGミュージアム4階にある調理室。
エコ・クッキング(東京ガスの登録商標)について
講義→実習→試食→振り返り
と進むプログラムでした。
食事に関して、消費者が直接関わる部分でエコをしっかりやろう、ということでした。1家庭でできることは小さいけれど、参加者が多くなれば大きな力になることは想像できます。
◾️