強気価格、意識高い系、だけど旨さに納得……悔しいﾋﾞｸﾝﾋﾞｸﾝ（手打ち蓮/両国・森下/ラーメン）

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両国と森下の中間辺りに、新しくラーメン専門店がオープンした。以前は中国料理の店が入っていたテナントだと思うのだが、住宅街の中にポツンという中々の立地である。

ちなみに、両国駅からも森下駅からもそれなりに歩く。

プレオープンを経て正式オープンしたと思ったら大人気店になってしまい、今の今まで入りそびれていたのだが、この日は待ち客がいなかったので試してみることに。

店先に張り出されているメニューを見る限り、素ラーメン880円、何かトッピングが乗ると1,100～1,400円と中々強いなお値段。食材にもこだわりがあるようなので、いわゆる意識高い系ラーメンである模様。

「意識高い系のラーメンって独りよがりなのが多くて苦手なんだよなあ……」と思いつつ入店すると、ドアの目の前に製麺スペースがあり、少し期待値↑

店内の黒板にも食材の産地などが色々と書かれており、正直うるさい。これが客への誠意から来るものなのか、それともマスターベーションなのか、食べてみない事には判断がつかないなと。

卓上には水と胡椒くらいしか置いてなく、清潔でシンプル。この潔さは悪くないなと思った。

※ 当方コスパ厨のため、食べてみるまで基本辛口です。