木更津パン屋開業記

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2019年11月に木更津にOPEN予定のパン屋さん「casse-tête」の開業奮闘記。ハムもつくれるパン職人×大工もできる店舗デザイナーの2人による、路面店のパン屋さんづくりの… もっと読む

#デザイン

少し更新間隔あいてしまいましたが、そうこうしているとお店づくりは佳境に突入！今、まさに施…

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さかのぼること4年ほど前、パン屋さんを開業したいという案件の公募に対して一通のメッセージ…

4年前