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うさぎのなんでもレシピ

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レシピをまとめておくマガジン ◆ゴーヤピクルス ◆アイスクリーム ◆片栗粉とパン粉のクッキー など
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2021年5月の記事一覧

彩り豊かな野菜にココロもカラダも喜ぶ時

久しぶりに電車に乗ってマーケットへ 新鮮野菜を買ってきました 紫水菜 あやめ雪かぶ スイスチヤード 見出し画像の野菜たち キレイな色で、テンションあがりますね! サラダにしていただきます♡ ドレッシングは ハーブソルトと 粉チーズと オリーブオイルと レモン汁のミックスで んは!  美味しい♡ それぞれの野菜の栄養についてググッてみたので 参考までにコピペしておきますね 紫水菜の特徴は、綺麗な紫色の茎。この紫色はポリフェノールの一種であるアント

お洒落っぽく言うと《ガーデンサラダ》

《ガーデンサラダ》ってなに?なんのひねりもありません! 庭でとれた(とった)野菜(葉っぱ)で作ったサラダのことです 《ガーデンサラダ》の材料今朝の庭は昨日の雨粒が朝日に照らされてキラキラと輝いてました 庭の畑スペースの先月植えたスティックセニョール(※1)が 食べ頃サイズだったのでハサミでチョキン! ついでに脇芽の幼葉も切って、隣のミニトマトの脇芽も切って 最後に、セロリも葉が込み合うとアブラムシがつくのでチョキン 後、今日はJAの移動販売の日だったのでトマトを買いまし