リュウジの至高のレシピボロネーゼ余りはキーマカレーにリメイクも超うまい

お昼ご飯が超簡単&美味しかったので覚え書です。

上にかけたドライカレーは、実はリュウジのバスレシピの『至高のボロネーゼ』のあまりを冷凍してたものにすこしカレー粉を入れてチンして解凍しただけなんです。そんなチン操作だけで、完璧に美味しいドライカレーになりました。(今回は冷凍のグリンピースを足したし、あらみじんのピーマンを一緒にチンしたりしてもいいです)

下のご飯もじつはリュウジのバスレシピ内にある、印度カリー子さんのカレーレシピの『炊飯器で炊くだけのターメリックライスのあまったものを解凍しただけ。

簡単すぎるのにお、お、美味しすぎる！

参考にURL貼っておきます。

写真の食器はロモノーソフ(インペリアルポーセリン、インペリアルポーセレン )

黄金の庭　ティーポット
コースターは実際は　コバルトネット(リュシュカ)ジャムディッシュです。
大きなお皿はコバルトネット(リュシュカ)スーププレート です。

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