カフェを経営したい★原体験ドリブン①
私の創るカフェには、どんなストーリーがあるのだろう? カフェを経営したい、こんな感じの、こんな雰囲気の、という朧げなイメージはあるけれど、そのイメージが私の中のどんな部分から生まれてきたか、言語化できないでいた。
そもそも、経営なんて自分に合ってるんだろうか。若い頃なら勢いとかノリとかで、やりたいと思った仕事にどんどん変えてきたけど、アラフィフの声が聞こえる我が身、そうはいかない。
ここはきっちり、自分をしっかり見つめ直さねば。
ということで、就職活動以来の本気の「自