ふたたびの PLAIN 3 miyabi 2016年5月12日 00:13 思い立って茅ヶ崎エリアへ。連休返上で出社の私の唯一の休暇。 車の為、ノンアルコールシードルのメニューが嬉しい。シナモンが利いてます♪ 今日の野菜ポタージュは南瓜と思いきやお隣には人参と説明。この色で人参?付け合わせのパンまで美味しくって、アチチ…。 ガレットは、旨辛チョリソーと 薫製生ハム。今回は肉食!! デザートは早くも一部売切れで、チョコとオレンジのエクレア。大人の本気を感じた。稲妻だよ。 イチゴのパフェ!!ピスタチオアイスとスポンジが…そして美味しいコンフィと、しつこくないホイップ。付け合わせのメレンゲお菓子まで一気に行っちゃった。メレンゲ嫌いなのに(笑) チーズスフレは売り切れでしたが、シュークリームはありました!生地も相当な弾力があって、なかにはカスタードと、ホイップがぎっしり!そしてね、塩味がミソ。こういうの、初めてです。 注文してからクリーム入れるので、3~4分待っての看板に、店内で食べたい!と目で厨房覗き込んで訴えたら言っおねぇさまにノケゾラレタ。食べ過ぎだよね、ハイ…。 それにしても、通りすがりのお客さまも、持って帰る、持って帰る…。先に一個確保しておいて良かったワイ。 酸味があって、シュークリームにはピッタリの〆のコーヒーでした。こんな容器は初めてです。 はぁ食った食った。 帰りには、しっかりパン買ってしまいました。 来月は鎌倉のフレンチ店で、またここのパンをリエットと食すのが愉しみ。 3