沖縄県産「うりずん」(四角豆)
スーパーで見たことない、聞いたことない野菜があったら、ほぼ迷わず買っている。子供の頃から野菜は好きな食べ物じゃないけど、知らないものは食べてはみたい。

うりずんはインゲンに近い味だけど、インゲンの青臭さと硬さ無くした感じで、美味しかった!
画像1

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?