昆布の黒焼き(随時更新)
効能
①歯痛軽減
作り方
①出汁を取った出がらし昆布を使用し、炒りやすい大きさにカットします
②雪平鍋などを使い、できるだけ弱火で炒り、昆布を焦がします
昆布自体が黒いので焦げているかどうかわかりずらいですが、においで焦げている様子を判断していただければわかりやすいです
④焦がした昆布をすり鉢やブレンダーなどで粉状にし、保存瓶で保管します
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①歯痛軽減
①出汁を取った出がらし昆布を使用し、炒りやすい大きさにカットします
②雪平鍋などを使い、できるだけ弱火で炒り、昆布を焦がします
昆布自体が黒いので焦げているかどうかわかりずらいですが、においで焦げている様子を判断していただければわかりやすいです
④焦がした昆布をすり鉢やブレンダーなどで粉状にし、保存瓶で保管します
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