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新しいコーヒー器具を買ったので、紹介させて下さい。 ドリップポットはタカヒロ コーヒード…
前の投稿でハンドドリップの沼に誘っておいて、沼への沈み方をレクチャーしないのは不親切だっ…
こんな話を聞いたことは無いだろうか？ 大衆文化の寿命はおおよそ50年程。文化として根付いて…
コーヒーの生豆を1kg3種類ほど買ったので、それぞれ焙煎してみた。 買ったのは エチオピア …
今回は エルサルバドル サンカエターノ農園 パカマラ を2パターンに煎り分けていこうと思い…
