村上市桃川に野菜が主役の農家パン屋がオープンします。

村上市桃川471－5　に農家パン屋「桃川農園ベーカリー」がオープンします。 プレオープンは5月12日(金)、13日(土)、14日(日)、午前11時から。 グランドオープンは5月19日(金)、20日(土)、21日(日)、午前11時から。

村上市桃川に野菜が主役の農家パン屋「桃川農園ベーカリー」がオープンします。

【お知らせ】６次産業化の事例紹介

農林水産省では、これまでの6次産業化の取り組みに加え、多様な地域資源を活用して新事業や付加価値を創出する「農山漁村発イノベーション」の取り組みを支援する政策を展開しています。 このたび、新潟県における農山漁村発イノベーションの取り組み事例を、北陸農政局新潟県拠点のホームページにアップしましたのでご紹介します。 ◆新潟県拠点のサイト https://www.maff.go.jp/hokuriku/nousei/niigata/syokuryosangyo.html

【プランナーからの情報】西巻由歌さん

新潟県地域プランナーの西巻由歌です。 皆様の6次産業化にお役に立つ情報提供というご依頼ですので、私からは東京都内の米穀事情について少しお話しさせていただきます。 東京では外国からの観光客が戻りつつあり、飲食関係も活発になってきた事で業務用米の需要が増えてきています。業務用米の品種では「あきだわら」「虹のきらめき」「こしいぶき」「みずほの輝き」などを探している模様です。 私は東京都米穀小売商業組合の米穀斡旋事業に関する事務局を行い、東京の米穀店が購入を目的としたお米の食味コンテ