Nサロンはラッキーな環境。形がないからこそ、自分で作れる
はじまりました、Nサロン編集室による「Nなひとびと」マガジン。
初回を飾るのはNサロン初期からのメンバー、いわあゆさんへのインタビューです。
いわあゆさんは今年、Nサロン発にして初の事業である「TONJIRU STAND(豚汁スタンド)」を立ち上げ、世界中の人々の胃袋を優しくほっこり包み込もうと奔走しています。
本記事【前編】では、Nサロンに加入する前から、Nサロンで豚汁を事業化するに至った経緯まで、たっぷりお話を聞いていきます。
■インタビューされる人:いわあゆ(@iw