世界一周の記録(2016-2017)

本

noteで投稿した2016年から2017年に行った世界一周の旅の記録をまとめます。

運営しているクリエイター: オウミ

#ベトナム

数多の出会いと別れを繰り返しながら【ベトナム・ホーチミン⇒タイ・バンコク】

今年も旅の記録の投稿を続けていく。 2016/9/22投稿 ----------------------------- どうも！旅を始めて4ヵ月、新米バックパッカーのオウミです。ブログでは今日からタイ編をスタートさせたいと思います！[2016/7/6] タイの旅はバンコクからスタート！ホーチミンからジェットスターの飛行機に乗って一気にやってきました。今年の5月14日、世界一周最初の日から約1ヵ月半ぶりの飛行機。そして初めて海外のチェックインカウンターでのチェックイン。

ホーチミンで餃子まみれ＜後編～老舗・大娘水餃でお腹いっぱい～＞【ベトナム・ホーチミン】

2016/9/18投稿 ----------------------------- 日本で一番好きな餃子は、東京・立石にある「蘭州」というお店の水餃子なオウミです。「ホーチミンで餃子まみれ」と題してお送りしてきた、ベトナム餃子シリーズも今回で、涙、なみだの最終回。最後は本格的な餃子！ホーチミンの老舗「大娘餃子（Sủi Cảo Đại Nương）」をご紹介したいと思います。[2016/7/4] 大娘餃子は、ホーチミン市内に何店舗かお店があるようですが、私は中華街のあ

ホーチミンで餃子まみれ＜中編～巨大揚げ餃子・バインセップ～＞【ベトナム・ホーチミン】

2016/9/14投稿 ----------------------------- 餃子はライスと一緒が最強か、ビールと一緒が最強か2年間ほど悩み続けているオウミです。さて、前回の続きを。ホーチミンに着いて念願のバインボットロックを食べることができた私ですが、世界餃子ハンターとして、実はもうひとつホーチミンでやりたいことがありました。何かと申しますと、ホーチミンの中華街へ行くこと。そこに美味しいと言われている餃子に老舗があるそうです。（途中で見つけたベトナムのお

ホーチミンで餃子まみれ＜前編～美しすぎるバインボットロック～＞【ベトナム・ホーチミン】

2016/9/11投稿 ----------------------------- 15日間のノービザ期間ギリギリまで滞在していたベトナムの旅もいよいよ大詰め。ハノイから南下を続けた私はホーチミン(サイゴン)に着きました。［2016/7/4］そんな私にはベトナムに入ってからずっと探していたものがありました。それは…ベトナムの餃子「バインボットロック（Bánh Bột Lọc）」（地元の人が言うと「バンボロッ」と聞こえる）！！ただ、これがかなりのローカルフードらしく

ベトナム版さつまあげ入り麺「ブンチャーカー」がウマい【ベトナム・ニャチャン】

2016/9/9投稿 ----------------------------- ベトナム・ニャチャンでの日々を徒然と。この街、どんな街かと言いますと、欧米人に人気のビーチリゾート。27年間ビーチ、そしてリゾートに興味を全く持たないまま育った私ですが、ラオスで出会ったMさんにおススメされたので行ってみることにしました。[2016/7/1,2] …その結果、意外と楽しめました…！海をぼんやりと眺めたり、前途のO氏とバイクでニケツして近くにある泥温泉で日焼けした肌を癒し

造形をも美しい「ホワイトローズ」とホイアングルメの数々！！【ベトナム・ホイアン】

2016/8/18投稿 ----------------------------- ベトナム随一の観光地・ホイアンにはご当地グルメがたくさんあるんです！…もちろん、食べまくりました。しかも、それぞれ味わいが違うし、どれも美味しいから困ります！…ということで、今回は飯テロ回です！ ■ホワイトローズホイアンを代表するグルメといえば、これでしょう！ホワイトローズは名前の通り、バラのような形をしているワンタン。見てください！白く可憐でいて、少し儚さを感じる、この造形！美しすぎ

世界遺産の街の夜が輝きすぎていて、うっとりせずにはいられない【ベトナム・ホイアン】

今回取り上げるホイアン。先日ダナンからバイクを走らせ40分、4年ぶりに訪れてみたのですが、コロナや雨季、ベトナム中部を何度も襲った台風のせいで観光客がほぼいないに等しい状態。人がいないので写真は撮り放題だったけど、はやく観光客で活気があふれるホイアンに戻ってほしいな。 2016/8/15投稿 ----------------------------- 日本にいるときはもっぱら夜型人間だった私ですが、海外にいると日が落ちてから外出する機会が減るので早寝早起きの昼型人間にな

フエ2大グルメ「バインコアイ」「ブンボーフエ」が旨すぎてもう一度食べたい【ベトナム・フエ】

単純にすごいなと思った。だって、本当にもう一度食べることができてしまっているんだから！しかも「ブンボーフエ」を出しているお店は、地理的に近いダナンでもよく見かけるので、数ある麺料理のなかでも3週間に1回くらいはリピートしてる。こんなこと、今回のブログを書いている当時は一切想像していなかったのに。本当に、人生何があるかわからないな。 2016/8/13投稿 ----------------------------- さて、ブログは前々回からベトナム編に突入中です。私のス

廃墟好きとアート好きにオススメしたい、フエの王宮【ベトナム・フエ】

2016/8/12投稿 ----------------------------- 私のベトナム旅は北から南へ縦断していく旅。とはいえノービザの2週間滞在なのでとっても駆け足でした。ということで、色んな町をすっ飛ばして、ハノイの次にやってきたのは、ベトナム中部のフエ。フエといえば、ベトナムの古都。世界遺産にも登録されているグエン朝王宮が有名です。真夏の日差しが降り注ぐなか、宿から自転車を漕いで行ってきました。外も中もとにかく巨大。建物も中国の影響が強いのか、

風も波も全て一瞬止まってくれ。絶景のハロン湾クルーズ【ベトナム・ハノイ】

今日からベトナム編がスタートする。4年前はたったの2週間で疾風の如く駆け抜けたが、まさかそんなベトナムに仕事として戻ってくることになるとは。当時はそんなこと微塵も思わなかったし、ましてやベトナム旅の時点では外国で働きたいとさえ思っていなかった。本当に人生って何があるかわからないからおもしろいな。 2016/8/10投稿 ----------------------------- 元々すぐに抜ける予定だったのに、のんびりした雰囲気と人のよさ、出会った旅人たちの面白さで、思