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#50 お芋掘りの盲点?サツマイモを家庭で美味しくせよ!

ポッドキャスト番組「農と食のラボラジオ」
「お芋掘りの盲点?サツマイモを家庭で美味しくせよ!」の台本です。

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<こんな人向けです>
・目でも情報をインプットしたい人
・復習/深掘用や聞く時間がない人
・ネタ元リンクに飛ぶのもよし (記事、論文、ポッドキャストなど)
・時間の関係で話さなかった内容もあるかも
・Podcastでしか話してない内容もあるかも(相方ゆと氏の質問次第)

炊飯のキュレーションとして、サツマイモのあれこれを紹介

息子が掘ったサツマイモがまずい

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