こんにちは。 青森県のヴィーガン菓子屋 「北の魔女の家～North Witch's House～」です。 本日のテーマは、植物性ミルクについて。 ●牛乳は身体に良くないと聞いたので、豆乳に変えました ●健康のために豆乳を毎日飲んでいます ●アーモンドミルクは美容にいいんですよね お客様からのご質問や会話の中で 登場する機会が多い、牛乳問題。 日本人にとって牛乳は嗜好品であり、 あまり身体に合わないという理論も だいぶ一般化してきたような気がします。 結論から先に言って
こんにちは。 青森県の小さなお菓子やさん 「北の魔女の家～North Witch's House～」です。 ●卵、乳製品、砂糖は使わない ●甘味料は自家製の雑穀入米麹甘酒（ノンアルコール）、米飴だけを使用 ●国産原料や有機素材を優先的に使用 ●身体、ココロ、環境への負荷が少ない持続型の商品づくり をコンセプトに、2022年5月～活動を開始。 現在は通販、委託、イベント出店を主軸に販売しております。 ●Instagram→https://www.instagram.com
