【復習】パンベーシック3(あんぱん/チーズパン/りんごパン)3回目
復習日2021.7.30 3回目
初めてうまくできた\( ˆoˆ )/
これが3度目の正直というものなのかな。
この準備もスムーズだった。
一次発酵中。最近生地作りが慣れてきたな。たまに仕込み水こぼすけど(笑)。
一次発酵中にフィリングの用意をしておく。
全部包んだら、二次発酵へ。
出来上がり。今までで一番うまくできたよ。うれしい💕
うまくできたときはキューブの写真を撮ることにしてるんだ。
パンベーシックで習った〝あんぱん/チーズパン/りんごパン〟はいとこ一家