〝サングリア・ブランカ〟〝スティックピザ〟習ってきた。
今日習ったパン2種類ともデカくて驚いた‼️
サングリア・ブランカ
サングリアといえば、ベターホームで習ったな〜。
11月の“週末ゆったりごはん”ミートローフの回だったっけ。
こちらがそのときの〝ホワイトサングリア〟です。
今回の〝サングリア・ブランカ〟は仕込み水に白ワイン、フルーツはオレンジピールとレモンピール。それにかぼちゃの種とホワイトチョコを加えたの。ふむふむ、本当にサングリアだよ。
スライスするとこんな感じです。
発酵カゴを使ってオシャレに作ることもできる