〝みそ生食パン〟〝ガーリックソフトフランス〟〝明太ソフトフランス〟習ってきた。
先月習ったパンなのに、更新が遅れてしまいました。
今回は〝ガーリックフランス〟と〝明太フランス〟を習いたくて受けた講座。なのに、思いの外〝みそ生食パン〟がうまかったわ。
みそ生食パンこの角度だけだと分かりづらいね。
スライスしたものがこちらです。
生食パンだけあって、しっとりふわっとしてとても食べやすいパンだった。
あれ?でもするぞ、するぞ、みその風味がするぞ。ホントに味噌パンだ(笑)。
生クリームが20% 、バター10% 入るから、味噌が入ると言ってもヘルシーなパン