〝ダッカルビピザ〟〝塩キャラメルメロンパン〟習ってきた。

延期延期でどうなるかと思ったけどやっと習えて安心した。 ダッカルビピザこの丸いピザタイプと... この包みピザタイプの２種類を習ってきました。 丸いピザタイプは18cm のパイ皿にのばした生地を乗せて作ったの。外側にダッカルビを並べ、間にさっと炒めたキャベツと玉ねぎを埋め込むカタチ。真ん中にチーズをどっさり置いて焼いたよ。 包みピザは生地を楕円にのばし、具をたんまり乗せて閉じる。フォークを使って外側を閉じるけどなぜか開いてしまう箇所が出てきた。なぜ？（笑） 帰ってから