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食べものの効能を知って、いつもの食事を薬膳にしよう!

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食べものの効能やレシピの記事を書いています。 冷蔵庫にある食材で薬膳ができることを書いていきます♪
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#食べものの効能

《かぼちゃの薬膳的効能》 胃腸を温めながら疲労回復をしてくれる、秋冬にピッタリな野菜。 乾燥による乾咳や声がれが気になる方は、はちみつを加えて煮て白胡麻をかけるると潤いアップ! 炒めて甘酢で絡めるのも◎ 便秘や皮膚の乾燥が気になる方は、かぼちゃサラダにチーズを加えてみて。

《いちじくの薬膳的効能》 朝晩が涼しくなってくると、のどが乾燥して声が出にくくなる… そんなときに、いちじくがオススメ。 のどや気管支を潤わせるので、空咳が出る方にも◎ この時期にコロコロ便や便が固くて出にくい方にも、ピッタリなんです!! 食欲も回復させるので、夏バテにも♪