今週の作り置き【Week 16】

今週の作り置き

日本へ一時帰国してきました！
ベルリンへ戻ってきたら、留守中の夫のために作ってあった食品もすべて食べ終わり、冷凍庫も冷蔵庫も空っぽ。なので早速、今週も作り置きを。

• カレー

• カット野菜（味噌汁用）

• ミートボール（イシイのミートボール風！）

• 豚ヒレ肉下味冷凍
  ①生姜＆ニンニク麹・醤油
  ②塩こしょう

• セロリのクミンマリネ

• キャロットラペ

• きゅうりの塩もみ

• ねぎ卵焼き

• 茹でアスパラガス

• コンソメ麹仕込み

今週のメニュー

• 水曜日
  カレーライス＋副菜

• 木曜日
  カレーパスタ＋副菜

• 金曜日
  ミートボール＋茹でじゃがいも

• 土曜日
  豚ヒレ肉とアスパラガス炒め＋副菜

• 日曜日
  豚ヒレ肉ソテー＋副菜

日本で買ってきたコレ、まじすごい

インスタで料理のアカウントを見るのが好きなのですが、そこで知ったこのスライサー。うちではキャロットラペをよく作るので、時短のためにも良いかも、と今回の帰国で買って、早速使ってみたのですが・・・

貝印 KAI 関孫六 ワイド 千切り 器 ( ガード付き ) 太 日本製 DH3306

これ、めちゃくちゃいい！！！！！

硬いニンジンも、力を入れなくても軽く使えて、どんどんニンジンの千切りができていって、テンション上がりました！！！

ジダンもこれには反応して、「これ、すごくキレイに千切りなってるけど、どうしたの？」と言われ、日本のキッチン用品の素晴らしさについて熱く伝えておきました。

これの他のシリーズも次の帰国の時に買ってみようかと♪