七草粥の日と言うけれど…
1月7日…七草粥を食べると言うが
鎌倉時代までは七草の煮物(羹)であったそうな。
「ななくさがゆ」は七種粥として、小正月に食べていたそうな。
七種粥は、小正月(正月十五日)に小豆粥を食べていた風習が変化したものだとか…
(私は確認してませんが、史料にあるそうです)
まぁ1月7日に粥を食べるというのは、私的にはオススメ!なので、どんな粥でも良いから召し上がっていただきたい。
年末年始、忙しかったり、ご馳走様を食べたり、食べ過ぎ飲み過ぎしたり、夜更かししたり…と不摂生していたの