情熱大陸「奥土盛久さん」から学んだこと
2019年10月13日(日)放送の『情熱大陸』は、農家・パン職人の奥土盛久さん(69歳)。「ジャムおじさん」みたいに優しくて穏やかな表情をされている、とても素敵な方だった。
家族でパン屋さんを経営されているのだが、雰囲気がバツグンに良い。ホームドラマに出てくる「温かい家族」そのものというかんじ。1年中休みがなくて、体力的に辛い仕事なのに、笑顔が絶えない。奥土さんいわく、「忙しいと文句を言いながらも、楽しんでいる」。こういう一家が作ったパンは、絶対に美味しい。食べなくても分か