Dishes for New Year in 2023 -魔神飯 2023年末年始版

Xinです。代表及びゲテモノ調理魔神です
今回もまた新しい年を迎えましたね

年の末なので、晩にまずはお鍋、そして〆には年越し蕎麦を作りましたの。見た目があれなのはわたくしクオリティですの。うふふふふふ🖤🖤
By Xin( xinoir )#大晦日 #自炊
kitchen 廚房 creepyum 惡心好吃 #魔神飯 きもうまい κουζίνα кухонный keuken 黑硎 art 藝術 pic.twitter.com/nPxzU12voi

— Noir.硎 (@noirxin) December 31, 2022

と言う訳ですので、年末年始を通した自炊記録を纏めようと思いますの
見た目のアレ加減を評してスキ増えたら嬉しいなあ…

こう見えて栄養価はそこそこな筈…です

+22年12月31日

手製鍋を食べました
〆に蕎麦と、きっちり分けて食べたので、丁寧に鍋を食べましたと言う感覚です
今回はシンプルにあるものと作り慣れた鰹と昆布のお出汁で
ポン酢の用意はしませんでしたが、いかにも和風鍋な味になったので結果オーライです
勿論お腹いっぱいになったので、それ以降は何も食しませんでした

+23年1月1日

一方元旦に調理して食した、今回はいい事起きそうな風な和の一膳です

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