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これまでこんな仕事して来ました。

かれこれ、起業してから14年。
(2008年12月から”玄米おやつ工房のどか舎”をスタートしました。)
同じ事は2度とできないぞ。
と言い切れるくらい、何事にも懸命に
取り組んで来てみました。

何しろ子ども5人シングルマザーなので
お尻に火が付いちゃってます🔥
だけど、せっかくやるなら楽しい事をしよう♪
というスタンスはずっと持ってます。

自分が楽しい、良いと思う事を追求して事業にして
横道に逸れたり
軌道修正したり
またまた外したり・・・(山も谷もありました。)

当時3歳だった末っ子が
高3になってイッパシの事を言うようになって
子育ても、いっちょ上がりかなと。
(18才で成人、カウントダウンだわ。)

ここらで一旦、棚卸しをしておこうかなと。

過去を振り返って一覧にしてみようと思います。

のどか舎入口。
左手前の門柱に、ツダだからアイビーをシャレで植えました。
右手前は、実が生る木が良くてヤマボウシ。

※あまりにも情報量が多いため厳選して載せます。(これでも)

2008年12月のどか舎スタート毎日沢山のお客さまにご来店頂きました。
 当時、木曜日~土曜日の週3営業でした。

冷蔵庫に生菓子がいっぱい。
(下の段にたくあんも入ってるw)


2009【まずは販売の時代】


2009年1月 玄米おやつ、ケーキ、カレーパン
2月 塩焼きりんご、ロールケーキ、塩煮いちご
3月 整体サロンnaneaさんで販売開始 ごぼうひよこ おやつセット開始
4月 発表会コラボおやつ100個 おやつの会開始 TV取材
5月 おやつ食べ放題イベント 空豆パン おやつの会
6月 太らないチョコタルト グリーンスムージー ロールケーキ
7月 糠ふりかけ 豆腐生チョコ さくらんぼパイ
8月 卵乳製品を使わないプリン 子ども講座開催(パフェ作り)
9月 おやつセット プリン
10月 ハンバーガー(全て手作り)パフェ ティラミス
11月 クリスマスケーキ受注開始 料理サークルスタート

テレビ取材ドキドキ。


2010【次男大怪我、課題山積】


2010年1月 みかんペースト 肉なし肉まん
2月 お料理会(夜) バレンタイン豆富生チョコ
3月 子どもクラス自分でランチ 山口出張ショコラケーキ、生チョコ他
4月 お花見(次男大怪我→入院、手術)親子料理講座
5月 お手当て講座 ベジハヤシライス講座 不用品交換会
6月 次男の付き添い 玄関にできた燕の巣を誤って落とす
7月 プハン講座 おやつセット いちご大福 生ドーナツ
8月 ケーキ (夏休み)
9月 子どもパティシエ講座 ベジラーメン 里芋プリン
10月 舌癒着症を知る 食品添加物講座
11月 ダイエットバー 
12月 ココカラフェスタ出店 クリスマスケーキ受注

ふとした思い付きから大ヒットおやつ誕生。

2011【mixiからFacebookへ】


2011年1月 舌癒着症手術 バレンタイン受注 ベジシチュー講座
2月 バレンタイン 豆腐生チョコ ロールケーキ 
3月 あっという間大福講座 子ども講座(パフェ)
4月 ヨガ ロールケーキ コラボおやつ100個受注 トルティーヤ講座
5月 米粉講座 スギナお手当て講座 添加物講座 DIETお茶会
6月 米粉講座 スコーン、簡単おやつ講座
7月 お肉ナシでお肉講座 プハン 足湯&ダイエット講座 白いどら焼き
8月 ミルクレープ グリーンスムージー 子どもクラス自分でランチ 
9月 手打ち水餃子 ピザ
10月 手打ちパスタ 子どもクラス夢のハンバーガー作り
11月 山口出張 お手当てスープ、玄米スティック、ショコラケーキ他
12月 塩蒸しりんご 玄米ワッフル

お肉ナシでお肉っぽいもの。味も「肉薄」

2012【断食と体質改善を仕事にする】


2012年1月 岡部賢二先生のプチ断食合宿参加 FB投稿開始 ベジラーメン
2月 バレンタイン豆富生チョコ TV取材 生チョコ大福
3月 ヨガ 断食合宿 マクロビオティックお手当て
4月 肉じゃないお肉講座 卵じゃない卵講座 断食会 おさんぽ花育
5月 整体 スギナ講座 断食合宿 米粉パン 玄米チョコムース
6月 月経力を高めるお話会 ドクダミローション 甘くないおやつ講座
7月 整体 手作り虫よけスプレー ベジ餃子講座
8月 プチ断食講座 米粉おやつプリン講座 Rawごはん、スイーツ
9月 おやつ定期便スタート タンボロッジ料理長のリマ本校での講座主催
10月 ベジフードフェスタ出店 埼玉県主催プチ断食講座講師
11月 おやつセット 米粉おやつセット
12月 広島・山口出張ケーキ講座&プチ断食会 クリスマスケーキ

親子断食会@山口楽しくて一生の思い出の1泊2日

2013【地方出張とコラボ企画が楽しい】


2013年1月 姫断食会 おやつの会 お手当て講座 整体
2月 Ryoyaさん講座バレンタインスイーツ 豆腐生チョコ&アロマクラフト
3月 奈良出張玄米スティック、豆富生チョコ他 月経力を上げるお話会
4月 よもぎ蒸し 親子講座ハンバーガー&パフェ ティラミス
5月 よもぎ蒸し&整体ランチに卵じゃないオムレツ フォーチュンメイク
6月 さくらんぼタルト スマイルクッキー ドクダミローション作りWS
7月 Ryoyaさんと花井さんコラボラーメン餃子ライス、リマ本校
8月 nanea感謝祭出店 よもぎ蒸し&ハンモック マクロビキャンプ
9月 甘くないおやつ講座 おやつの会
10月 ベジフードフェスタ出店(雨)マクロビオティック講座
11月 三鷹ラーメン講座 ココカラフェスタ出店 癒しの女子会スタート
12月 奈良出張焼き大福 八潮マクロビオティック基本講座 ケーキ講座

忘れられない素敵なカフェ。恩人のMihoちゃん。

2014【第1次ヘナブーム】


2014年1月 ヘナ3回シリーズ 断食合宿 味噌仕込み
2月 hoke*販売開始 チョコじゃないチョコ講座 ハヤシライス講座
3月 DIETお泊り会 断捨離講座 ヘナ お味噌作り
4月 よもぎ蒸し+パンケーキ食べる会 おやつバイキングの会
5月 癒しの女子会 ジャンベ&ドリームマップ 広島出張玄米おやつ他
6月 フリマ付き癒しの女子会湘南台 父の日ビールショコラケーキ
7月 動物さんとお話する講座 市民祭り出店(雨) 米粉プリンケーキ
8月 nanea感謝祭出店 足圧の会 マクロビオティック講座
9月 山口・広島出張焼き大福 癒しの女子会海老名交流館 ヘナ
10月 ベジラーメン&プリン DIETお茶会
11月 ブラウンズフィールド3泊 ベジフォーク・ココカラフェスタ出店 
12月 癒しの女子会湘南台(癒しのお誕生クリパ) クリスマスケーキ

1回だけ出店した市民祭り。このあと豪雨で寒くなり大変なことにw

2015【癒しの女子会大好評】


2015年1月 おやつセット チョコじゃないチョコ講座 ENMAカード
2月 MBB&よもぎ蒸し お味噌作り 綾也さん蕎麦の会 ドリームマップ
3月 癒しの女子会 I be cafe出店 長男自立(祝)
4月 ブラウンズフィールドみんなでお泊り&プリンの会 通販中心に変更
5月 ベジ&フォークマーケット出店 出張パンケーキ講座
6月 ドクダミローション講座 鎌倉創香さんよもぎ蒸し出張 葛玉
7月 スッキリデトックス合宿鎌倉 プロヘナ会 MBB会
8月 癒しの女子会 和優キッチン巻き寿司講座 おやつの会
9月 癒しの女子会 ヘナ ハーブ蒸し 
10月 ココカラフェスタ、ベジフォークマーケット出店 玄米おやつWS
11月 綾也さんスイーツクラス ハンモック作成WS 和優キッチン 麻炭
12月 癒しのお誕生クリパ ケーキ講座 おやつセット

千葉県いすみ市のブラウンズフィールド。最高です。

2016【ファスティングの仕事に使命感/末っ子宇宙留学】


2016年1月 プチ断食合宿
2月 スイーツバイキング パンケーキ食べ放題の会 バレンタイン
3月 癒しの女子会鎌倉 ブランコモック作成WS 味噌作り&味噌ラーメン4月 テツを送りに種子島&屋久島 熊本地震支援つきおやつセット
5月 愛の野草ツアー20日間18講座山口・広島・愛媛・奈良・岐阜(感謝)
6月 愛の野草ツアーつづき ドクダミローション講座
7月 贅沢おやつの会
8月 癒しの女子会 手打ちラーメン講座
9月 ⑤末っ子運動会ツアー岐阜・岡山・山口・福岡→鹿児島中央→種子島へ
10月 癒しの女子会 甘くない砂糖の話(映画)ICHIGO杜で1dayカフェ
11月 愛の仕事女子ツアー愛知・福岡・山口・姫路 岡部賢二先生の講座他
12月 味噌作り ハーブ蒸し 手打ちラーメン講座 ENMAカード Xmas

母子家庭⑤のテツが1年間親元離れて暮らす行きの飛行機。


2017【楽しそうな事に次々飛びつく】


2017年1月 女神の休日❤イベント出店 大福WS ヘナのお話会 RawFood
2月 味噌作り ヘナ会 子どもパティシエパンケーキ バレンタイン
3月 癒しの女子会 宇宙留学終了お迎え&福岡でスイーツ講座 テツ帰宅
4月 クリアリングフード講座 
5月 野草講座 ドクダミローションWS
6月 ドクダミローションWS スギナ粉WS 出張味噌講座(都内)
7月 岡部賢二先生講演会 ドリームマップ ドクダミローションWS茨城
8月 出張渋谷子ども講座ワクワククッキング
9月 プハン講座 ベジティラミスパンケーキ食べる会 
10月 ブラ選び同行ショッピング
11月 ココカラフェスタ出店 チョコじゃないチョコ講座
12月 癒しの女子会 お米に感謝する講座 素粒水を手にする

ベジティラミスパンケーキがとても好評で嬉しい。グルテンフリーでも作れます。


2018【丸井に出店で浮かれる&すぐ撤退】


2018年1月 ドリームマップ会 出張(都内)チョコじゃないチョコ講座 
2月 名古屋出張チョコじゃないチョコ講座 ヘナ会 糠ふりかけ&プリン
3月 癒しの女子会 ファスティングお茶会
4月 マルイファミリ―海老名で販売開始 
5月 マルイ販売終了 ドクダミローション 母の日おやつセット 
6月 名古屋出張ドクダミローションWS&大福 酒粕ティラミス
7月 岐阜出張ベジティラミスパンケーキ 預言カフェツアー 癒しの会
8月 癒しの女子会 水キムチ つめたいスイーツ講座 うなぎもどき講座
9月 お米に感謝する講座 インドの日(バターチキンカレーとコラボ)
10月 癒しの女子会鎌倉 スマホカメラ講座 チョコじゃないチョコ講座
11月 愛LOVEファミリーフェスタ出店 台湾旅行(初海外)
12月 スイーツバイキング おやつセット

沢山のチョコ好きの皆さまに喜んでいただきました!♪


2019【女子の自立について考える】


2019年1月 癒しの女子会 お味噌作り
2月 都内出張おから味噌講座 記憶術講座2日間、同日TV撮影(⑤テツ)
3月 ハーブ蒸しWS プハン うなぎもどき講座 いのちの環出店
4月 ビジョンマップ作り 春のデトックスまつり 桜シナモンスコーン
5月 PinkyPinkyコラボスイーツバイキング おから味噌講座 ドクダミ
6月 山口出張チョコ講座 ドクダミローション スマホカメラ講座 
7月 食べた方がイイごはん会 田中さゆりさんにスイーツを習う
8月 ベジで米粉(小麦粉)のマラサダドーナツ
9月 おやつセット ファスティング 招致・害虫退治のお話会 
10月 出張・チョコじゃないチョコ講座 出張・お米に感謝する講座
11月 ココカラフェスタ出店 おから味噌講座 千葉出張プハン講座
12月 都内出張肉じゃない肉まん講座 Xmasフォンダンショコラ講座

野草が仕事になるのもある意味驚きですよね♪

2020【世の中が急変するもSNSで繋がりを持つ】


2020年1月 出張チョコじゃないチョコ講座 シンプルな暮らし方講座3回
2月 福岡出張チョコじゃないチョコ講座 お米に感謝する講座
3月 春のバインミーまつり チョコじゃないチョコ講座 タピオカゼリー
4月 たんぽぽ蜜 タルゴナコーヒー 野の花ゼリー 次男自立(祝)
5月 おやつセット ドクダミローションWS ベジかぼちゃプリン
6月 ファスティング会 ドクダミローション ダニ・カビのおはなし会
7月 もちもち会(美肌&パン) ワラーチ作りWS 
8月 ヘナ ランチ&ヘナ 詰まらない堂々人生を送る会(略して妻会)
9月 食べるラー油講座 おやつセット 三毛猫クッキー
10月 食べるラー油講座&ヘナ会 庭のヤマボウシの実をジャムに加工
11月 バスク風チーズケーキ風ケーキ シチューパン 
12月 ヘナインストラクター資格取得 ヘナ会 塩焼きりんご

たんぽぽ蜜。爽やかな苦みにより甘さが引き立って美味しい。

2021【第二次ヘナブーム到来】


2021年1月 食べるラー油&塩焼きりんご講座 チョコじゃないチョコ講座
2月 ベジでグルテンフリーゼリーのタルト 「甘くない砂糖の話」映画
3月 野草、野の花を加工 ヴィーガンハンバーガー
4月 おやつセット ベジのレーズンサンド
5月 ドクダミローション オンラインベジアイス講座 ランチ提供
6月 ドクダミローション ドクダミ茶 ベジラーメン
7月 冷蔵ショーケース譲渡(ドナドナ)映画会へケータリング
8月 オールベジスイーツ講座 うなぎもどき&ベジハンバーグ
9月 おやつセット 出張1dayカフェ手伝い 栗を加工 初ポポー
10月 お米に感謝する講座 Raw スイーツ講座 炭酸ヘナ 陳皮ラー油
11月 お米に感謝する講座 フラーレン作る 松健康法に出会う
12月 魅せ髪コンサル講座 フラーレン2つめ作成 松を学ぶ

『困った状況を、改善する組成をしている』フラーレン。強運を引き寄せます。

2022【松活、野草、植物と美と健康が好き。】


2022年1月 松たばこ 松活 おやつセット 2か月熟成超ッ早味噌 
2月 フラーレン作成WS 超ッ早味噌 ソース作ってみた おやつセット
3月 いちごと松多めおやつセット 6号食 松炭作成 松活WS
4月 マイタケチキン おやつセット ツダーバックス 塩りんご講座

松末(まつまつ)と松炭をかけた白い豆富生チョコ。
松があってこそのレシピ。早速大好評♪お腹の掃除になる満足スイーツです。

**************
とにかく駆け抜けた13年と少し。
ここに書いたのはごく一部で、このほかにも講座は沢山主催して来たし
(全部書きたいし写真も載せたいw)
小・中学校PTAや地元の町内会で役員になる事もありましたね。
何といっても
子ども5人母子家庭なのに
③次男が大腿骨を折り大手術のうえに長期入院→自宅療養→学校への毎日の送迎、これが1番キツかったです。
この時の思いが、副業を何本か持ちたいというスタンスに繋がっているし
そうでなければ、今までも(この先も)生きて来られていないので
結果オーライだけど、あの時は身を切られる思いでした。。
健康は大切。

そして、ここまでわたしが元気に仕事が続けて来られたのは
まさに奇跡的だと思うし
地方出張も数多くさせて頂いて
遅刻やら病欠やらも無く(声が出ないなどアクシデントはありましたが)
何度も講座に呼んで頂けて、本当に有難く思っています。

妹の存在もとても大きいです。
最初、立ち上げの時から、途中産休を挟んで
10年くらい助けてもらって有難かったです◎(恩返ししないと🐓)

まだまだお仕事は続けて行きますので
皆さま今後とも宜しくお願いします。

今回このように、一覧にしてみて
関わって下さった主催の方だったり、講師の方だったり
お客さま皆さん。 沢山の方に支えて頂けていることが
良く分かりました。
本当~~に有難うございます🍀

ひとまず、私なりに整理して内容をパワーアップさせ
この先いい形で、喜びを循環させて行けたらいいなと考えてます🎉
嬉しく参加して、良いことばっかり起こる、いい廻りを起こす
ポンプのような役目を果たします。

うふふふ(*´ω`)

長いブログにしちゃったけど最後まで読んで下さった方
有難うございます💖LOVE




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