こういう日は〚家の事〛をする
19:55
本日2回目の投稿。
雨なので外での作業はなし。
こういう日は〚家の事〛をする。
ひとり暮らし。
やることをやらないと
『部屋が無茶苦茶、生活リズムが無茶苦茶』になる。
そうならないために、
ある程度やるこはやっておかないといけない。
特に今気を付けていることは❝食事❞。
<手料理>というのは
下準備をして下準備をした食材を使って料理する。
たくさん準備できるモノは今日みたいな日に一気に下準備をする。
そうすることで
下準備した食材がなくなるまでは簡単に料理に取り掛かれるんだ。
毎日のことなので、
【毎日イチから作る】所から料理をスタートさせてたら大変。
到底できない。
定期的に台所の整理整頓もやっておかないといけない。
これをやっておかないと〖無駄な買い物〗をしてしまう。
『現状、何が台所にあるのか』を常に把握しておかないと
「無駄使い」に繋がる。
今日はこのスペースの整理整頓。
Before↓
After↓
〔チャパティ〕を今日も作った。
減るのが早い。
《なんにでも使える》からすぐになくなる。
昼食は〔チャパティ〕を使って”チャパティサンド”を作った。
サンドしたのは、
・おから煮
・きんぴらごぼう
・レタス
これが美味しいんだ(^^♪
‹きんぴら›がなくなったので⦅作り置き用⦆で作った。
今日一番作りたかったのが❝あずきバー❞。
市販で売っているんだけど、
私には甘すぎて食べるのは無理。
でも今でも≪あずき≫は好きだし工夫次第では食べれる。
ネットで色々と調べて
〚食べれそうなレシピ〛を見つけて
エクセルに打ち込んで【自分が食べれるようにアレンジ】する。
そして作ったのがコレ↓
1本食べたけど、
ちょっと甘いけど食べれる。
あんこは市販のモノだから(甘さの調整はできない)ので、
量を減らしたんだけど、
それでもちょっと甘すぎかな????
でも食べれるよ。
今日作った3品↓
今日もよく動いた。
動き過ぎると必ず«背中»が痛くなる。
今夜はもう何もしない。
身体を休める。
では又!
22:20
あれから‹休む›つもりが又料理。
台所にある畑で収穫した❝新じゃが❞と❝新ためネギ❞が
どうしても気になって・・・・。
・茹でジャガイモ
・玉ねぎのめんつゆ漬け
これで実家から持ってきた❝新じゃが❞と❝新ためネギ❞はなくなった。
又貰ってこよう(^O^)/
これで「今日の予定」は全て終わり。
寝る🥶
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