ＡＩが教える節約レシピ　卵とじゃがいもの炒め煮

1. 卵とじゃがいもの炒め煮:

材料:

• じゃがいも 2個（皮をむいて一口大に切る）

• 卵 2個

• 醤油 大さじ1

• 砂糖 小さじ1

• 水 200ml

手順:

1. フライパンに水と砂糖を入れて煮立てます。

2. じゃがいもを加えて中火で煮ます。

3. じゃがいもがやわらかくなったら卵を溶いて加え、醤油で味を調えて全体を混ぜ合わせます。

4. 火を止めて、お好みで青ねぎなどを散らして完成です。

卵とじゃがいもの組み合わせが絶妙な炒め煮です。