【日常】お菓子作り

何かを
作る
創る
書く
描く

そういう創作の時間が大好き。

そして、料理も好き。

食べる事がとても好きなのと
美味しいご飯はどんな材料でどんな風に作られるのか…？
それを知って、そのお店に行ったり買いに行ったりしなくても
食べたい時に自分で作れるというのが良い。

要するに美味しく食べる人生で幸せだなと笑

自分の身体は、口に入れたもので出来上がっていると思ってるので
油や調味料などはちょっとこだわり。

食べたいものを食べたい時に美味しく食べれるというのは勿論幸せな事なのだけど
バランスというものもやはり必要ではある。

週末はお菓子作りの教室へ。
こちらはクグロフ。

デコレーション。

そして、パネトーネ。

料理作ってる時って、無心になるから瞑想状態だなと。

そんな時間が好きです。