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新疆風羊肉串を焼いた

ナナイファルン

一口大に切った羊肉をビニール袋に入れて、羊名人をふりかけてなじませてしばらく放置。

串に刺して、魚グリルに5本並べて中火で6〜7分、こんがり焼けてたら裏返して2〜3分。

しっかりめに焼いたほうが店の味っぽくなる。

美味しかったので一人で8本食べてしまった！

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